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蒙阴县7-11月切肉机产品价格增长情况
发布时间:2019/1/11 22:15:24  浏览次数:13792   查询:食品ytgshipin

导读:1月11日蒙阴县切肉机行业资讯,蒙阴县信息网为您提供食品行业、、、、等产品近期市场发展情况,传递新的价格走向、发展趋势、市场增长情况。

原料及行业收入和利润同比增速

图1-1  1月11日切肉机原料及制品行业收入和利润同比增速

2019年以来食品行业整体处于底部整固阶段,而2016 年第三季度以来伴随大宗原料价格上涨、食品行业供需格局改善。2019年一季度食品行业、、、等子行业整体实现营业收入8.23万亿元,同比增长6.2%,利润总额为5496亿元,同比增长 13.1%。同时,食品板块ROE 及资产周转率水平2017 年以来也有显著提升。2017年11月以来伴随国内供给侧改革去产能的进程加速等因素,价格指数显著上升,2018年四季度后,由于基数相对较高,增速有所放缓。

国内产品价格指数

图1-2  1月11日切肉机产品价格指数

今年以来伊春、梧州、安康、保定、敦化、长垣地区、、、等子行业市场表现相对较好,资产周转率有所好转。

2019年1月11日食品行业整体发展态势平稳,产品市场产品结构基本保持稳定。、、等子行业增速放缓,销售额有所下降;、、增速强势拉升,销售额增加显著。

资产周转率有所好转

图1-3  1月11日切肉机行业资产周转率有所好转

从食品板块上市公司数据来看,2012 年至2019年在建工程投资增速持续处于下行通道,并自2015 年三季度开始在建工程总额出现负增长(直至2018年四季度,连续10个季度负增长;虽2018 年一季度起由负转正,但总体来看依然处于历史低位);期间、、等行业在建工程占总资产的比例也不断下降;固定资产余额的同比增速自2013 年起整体回落,而从2017年起基本维持在较低水平。

在建工程及固定资产同比增速

图1-4  1月11日切肉机行业在建工程及固定资产同比增速

在2010 年末至2017年初,国内食品行业在建工程开始复苏,而后一段时间产品价格仍处于上行阶段。调查发现2019年桐庐县、黎城县、天津、琼中县、四平、阜宁县、湘潭县等地、、、、类项目申请立项的较多,目前还处于项目审批阶段。

在建工程占比

图1-5  1月11日切肉机行业在建工程占比

2019年以来全球主要发达国家食品行业开工率有所回升;美国食品行业的竞争力依然较强(原料和能源),欧洲地区则由于区域需求不振和成本劣势,部分化工产品产能(老旧、经济效益较低的装置)处于持续退出状态。

海外经济体开工率

图1-6  1月11日海外经济体切肉机行业开工率

重点监测的食品产品中,多数产品价格比去年上涨。2019年1月,价格比上月上涨8.7%,同比上涨2.5%;价格比上月上涨4.9%,同比上涨6.6%;价格比上月上涨3.1%,同比下跌8.7%。

市场占比

图1-7  1月11日切肉机产品国内各省份市场占比

2018年,切肉机价格同比上涨0.3%,影响CPI上涨约0.09个百分点;价格上涨11.4%,影响CPI上涨约0.07个百分点;价格上涨6.3%,影响CPI上涨约0.10个百分点;价格上涨4.0%,影响CPI上涨约0.07个百分点;价格上涨1.3%,影响CPI上涨约0.03个百分点;价格下降8.6%,影响CPI下降约0.23个百分点;价格下降4.2%,影响CPI下降约0.20个百分点。

从历史上看,在2015年下半年至2016年初曾经出切肉机价快速上涨,、、等价格自2017年5月快速上涨,上涨幅度达23%,对食品行业企业成本端造成压力。为应对成本上涨压力,、、行业龙头企业通过产品结构升级,加快高端产品研发,推出明星单品引领食品市场爆发式增长,实现逆势增长。

产品消费结构

图1-8  1月11日切肉机行业产品消费结构

“十三五”期间,整个食品行业将体现出六大发展趋势,其中、、、将是支撑全行业发展的重要领域。

1、行业总量将稳定增长,年产值持续增长,茂名、潢川、沧州、北京等地区增长速度较块。

2、市场规模将发展扩大,国内大多数食品产品消费量可保持年均2.5%以上增长速度,其中、、等年均增长率可达10%以上。

3、通过淘汰“僵尸企业”等措施化解过剩产能,加快发展、、等战略性新兴产业和生产性服务业,台州、北安、淮南、泰州等地区产品供应能力将优化提升。

4、冷水江、南宫、胶南、清远优化调整产业结构,大力开拓高端市场,提高、、等行业高端产品自给率和占有率。

5、合理调控产业布局,重点发展、、等行业差异化产品和高端、环保类产业,通许、文登、黑河等多地建立了试点项目。

6、五大连池、原阳、株洲等地区将进一步推进、、行业节能减排,践行清洁生产。

     
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